Gøteborg og Vest-Sveriges smakfulle fristelser

Lyst til å nyte fersk fisk og skalldyr gjennom en hel weekend? Eller er

det Michelin-restauranter, landlige kroer med lokale delikatesser og

innlandsfisk som frister mest? I Gøteborg og Vest-Sverige kan du velge

og vrake mellom kulinariske matopplevelser av høy kvalitet, økologisk og

nærprodusert.

Bohusläns bugnende spiskammers

Det kalde, krystallrene vannet på vestkysten sørger for at matelskere går i staver over kvaliteten på både fisk og skalldyr. Så høy er den faktisk, at Bohuslän har sin egen definisjon av The Big Five: Østers, kreps, reker, blåskjell og hummer. Samtlige søte fiskesamfunn som Grebbestad, Fjällbacka, Smøgen på vei til Gøteborg, har kroer i vannkanten i fleng der du nyter dem best!

Visste du at du kan bli med på skalldyrssafari? Det finnes flere tilbydere hvor du kan delta på en skikkelig annerledes opplevelse. Bli med ut i en fiskebåt, fang skalldyr og kos deg med å spise fangsten etterpå!

Matmetropolen Göteborg

Göteborg har en fantastisk skjærgård der det dras opp mengder av fisk og skalldyr som serveres sprellende ferskt på byens restauranter på kvelden. Men det skorter ikke på øvrige tilbud heller: Kroer i verdensklasse, Michelin-restauranter, bistroer og mathaller som Feskekyrkan og Stora Saluhallen byr på uendelig med inntrykk, smaksopplevelser og minner.

Lokalt fokus i Dalsland og Västergötland

I Dalsland og Västergötland er det kort vei mellom gårdsbutikker og restauranter som serverer spennende, lokale delikatesser. I Dalsland dukker fisk, skalldyr som kreps, storvilt og bær ofte opp på menyene.
Og med Vättern, Vänern og Göta Kanal i bakhånd, er kroene i Västergötland soleklare enere på delikatessen innsjøfisk.

I området rundt Göta Kanal og Västergötland produseres fine oster, øl og snapps på lokale gårdsbutikker. Unike matopplevelser som ramslök på våren på Kinnekulle og eksklusive rom på høsten i Vänern.

Les mer og bli inspirert på Vest-Sverige`s matmagasin her

Opplevelser i Vest-Sverige

Din guide

Hvor i sverige?

Vestsverige

Nyt et klostermiljø hvor historikken og mystikken skaper en flott atmosfære

Fakta

Avstand Oslo
40 mil
Antall rom
75
Spa
Ja
Pakker
Booking året rundt
På øya Tjörn for idyll og smaken av havet.

Fakta

Avstand Oslo
27 mil
Antall rom
24
Pakketilbud
Ja
Sjarmerende herregårdshotell

Fakta

Avstand Oslo
15 mil
Antall rom
27
Pakkepriser
Ja
Baldersnäs Herrgård

Fakta

Antall senger
79
Restaurant
Ja
Badeplass
Ja
En tur til Knistad?

Fakta

Golfpakke
Ja
Konferanse
Ja
Jaktpakker
Ja
Restaurant
Ja
Hotellrom
79
Gullmarsstrand Hotell

Fakta

Pakketilbud
Ja
Antall senger
142
Gunnebo Slott & Trädgårdar

Gunnebo Slott & Trädgårdar

Alt fra sommerteater til høst og julemarked

Hotell Villa Sjötorp

Fakta

Matsal
Ja
Åpent
Året rundt
Frokost inkludert
Ja
Kurorten Mösseberg

Fakta

Spa
Ja
Restaurant
Ja
Åpent
Året rundt
Läckö Slott

Fakta

Åpent
mai-sep 2015
kl
10-18
Pris voksen
100 SEK
Guidet omvisning
Ja
Marstrands Havshotell

Fakta

Åpningstider Spa&Gym
Man-Fre: 7-21
Lør: 8-20
Søn: 8-19
Antall rom
98
Nautopp Seakayaking Sweden

Fakta

Dagsleie
Ja
Uke-leie
Ja
Dobbelkajakk
Ja
Guidet turer
Ja
Pakketilbud
ja
Norrqvarn Hotell & Konferens, Göta kanal

Fakta

Hotell åpent
Året rundt
Overnatting
Hotell, trollstubber, sopphus
Ramsvik Stugby & Camping

Fakta

Overnatting
Flere muligheter
Nærhet til havet
Ja
Barnevennlig
Ja
Åpent 2015
30 april-27 sept
Ronnums Herrgård

Om Ronnums Herrgård

Antall senger
115
Antall soverom
60
Tilpasset funksjonshemmede
Ja
Konferensmuligheter
Ja
Spa
Ja
Slussens Pensionat 

Slussens Pensionat 

Fantastisk utsikt over havet rett ved siden av vannet

Smögen Hafvsbad

Fakta

Avstand Oslo
21 mil
Antall rom
73
Stenungsbaden Yacht Club

Fakta

Antall rom
215
Avstand Oslo
25 mil
Strandflickornas Havshotell

Fakta

Antall soverom
22
Badeplass
100 meter
Restaurant
Ja
Thorskogs Slott

Fakta

Avstand Oslo
25 mil
Antall rom
40